logo
Russian Woman Journal
www.russianwomanjournal.com
Культура.  Праздники
24 Октября 2011, Понедельник
Ольга Борн
(Германия, Мюнхен)

Коровий праздник

Предыдущий рассказ Ольги Борн из серии Культура:

Праздники и наряды в альпийском регионе есть не только у людей, но и у коров. Ежегодно в первой половине осени в южной Баварии, Австрии и Швейцарии состоится Альмабтриб (Almabtrieb), по сути дела это спуск коров с высокогорных альпийских пастбищ и возвращение в зимние стойла. Окончание сезона летних выпасов и начало зимовки в стойлах отмечается как большой праздник и является важной частью крестьянских традиций в Альпах.

Альпийские бурёнки этот праздник заслужили, ведь они, как известно, большие трудяги, дающие не только мясо и молоко, но и помогающие крестьянам обрабатывать горные пастбища. Для того чтобы прокормить скот в долине крестьянам пришлось бы дополнительно готовить корма, а высокогорные альпийские пастбища постепенно превратились бы в пустоши. Летние выпасы помогают сохранить их качество, ведь одна корова в течение дня обрабатывает территорию площадью более сотни квадратных метров.

Коров к празднику готовят основательно и украшают как фотомоделей: им делают "макияж", причёски, вплетают разноцветные атласные ленточки, вешают колокольчики и таблички с изречениями, надевают "кокошники" и ошейники с изображениями святых покровителей коров. Пышность украшений – это знак того, что всё прошло благополучно. Животных не украшают, если в стаде на летних выпасах не обошлось без жертв или в семье крестьянина кто-то умер. Каждая крестьянская семья по очереди ведёт своих коров. Животные парадом проходят по улицам деревни в свои родные стойла, следуя за ведущей коровой. Возглавляют процессию животные постарше, затем ведут телят.

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

Субординация также соблюдается и в нарядах: у "зрелых дам" украшения на головах и рогах яркие и объёмные, у "молодых девушек" – скромные косички и веночки. Удивительно, что коровы даже не пытаются скинуть с себя украшения и с удовольствием позируют. Настоящие кокетки!

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

Празднуя спуск коров в свои зимние стойла, крестьяне выставляют на деревенской ярмарке местную продукцию: бекон, выпечку, а также огромное количество молочных продуктов. На деревенской площади исполняется народная музыка и костюмированные традиционные танцы, а на ярмарке выставляются изделия из дерева, керамики, дутого стекла и плетёные корзинки.

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

Almabtrieb

 

 

Ольга Борн
(Германия, Мюнхен)
Предыдущий рассказ Ольги Борн из серии Культура:

 

Все произведения Ольги Борн

 

 

Отзывы и комментарии направляйте на адрес редакции

Опубликовано в женском журнале Russian Woman Journal www.russianwomanjournal.com -  24 Октября 2011

Рубрика:  Культура

 

Уважаемые Гости Журнала!

Присылайте свои письма,  отзывы, вопросы, и пожелания по адресу  lana@russianwomanjournal.com

Alsace
Путешествия по Франции
Ольга Галата
Эльзас
Часть 6
Немного об эльзасской кухне
...лучше всего могу рассказать
как это едят, но не как готовят...

Все рубрики журнала:

Главная

 


1000 нужных ссылок | Site map | Legal Disclaimer | Для авторов